来伊份“带血创可贴”粽子引爆网络，食安频发是代工惹的祸？
大象新闻记者 朱耒刚 成书丽
一枚“带血创可贴”，让零食巨子来伊份忽然堕入言论漩涡。5月10日，江苏宿迁一位女人顾客发布视频控诉，在“零食榜首股”来伊份蜜枣粽中吃出“疑似带血创可贴”的异物，视频敏捷引爆网络。
而涉事产品，疑似由“中华老字号”五芳斋代工。面对言论风暴，两家企业回应前后矛盾。
虽然来伊份于5月12日清晨回应，表明深感抱愧，已榜首时间发动全链路查询程序，并对触及批次产品下架。但代工形式埋下的品控危险，仍是让很多网友纷繁质疑来伊份的食物安全办理。
顾客控诉“带血创可贴”惊现粽子
5月10日，江苏宿迁的苏女士在短视频途径发布的视频中，心情激动地表明在来伊份购买的蜜枣粽中吃出“疑似带血创可贴”：“给孩子喂粽子时发现的，这显着是创可贴，上面还有血迹！”
苏女士表明，粽子购自当地来伊份门店，出产日期为2025年4月2日。视频引发言论哗然。
5月11日下午，该顾客更新视频称，11日上午已带孩子去查看流行症各项目标，现在没有被感染。“但医师说流行症大约有潜伏期，大约三个月。公司过来想把样本拿走检测，我没赞同。”
5月12日清晨00:13，上海来伊份股份有限公司发布《关于蜜枣粽异物的状况阐明》，称已对该批次(2025年04月02日)蜜枣粽进行了下架处理，顾客也可选择就近门店进行退换货，并可得到相同金额的额定补偿。
阐明称，公司对该顾客表明了殷切的关心与抱歉，已当即树立专项小组打开查询。一起许诺顾客因食用存有异物的蜜枣粽而呈现的身体问题，由此发生的查看、医治费用，公司全额承当。
关于创可贴，来伊份在阐明中表明，粽子的加工过程中，每道工序均设有专岗、专职查验人员。工厂设有专人专岗对车间人员查看创伤异常状况，如发现创伤，明晰规定不得参与与食物直接触摸的相关环节。
针对顾客说到的异物，公司还没拿到什物，会在获得什物后，作进一步剖析判断。
到发稿，涉事创可贴的来历仍未明晰。究竟是出产环节的遗漏，仍是物流、仓储过程中混入异物，来伊份没有给出终究查询定论。
记者查询发现，在郑州有福都购物广场金达店、郑州东站店等多家来伊份店肆。在美团上各家店肆中，高粽仍正常售卖，但与视频中相同的“高粽——端午有礼”已均不可见。
来伊份全国客服告知记者，呈现问题的产品(4月2号批次)现已进行了内部排查，进行了全面下架，能够定心购买。
代工企业老字号“五芳斋”陷罗生门
涉事蜜枣粽的包装信息显现，其受托付方为“浙江五芳斋实业股份有限公司”。
五芳斋是以粽子为中心产品的“中华老字号”，其传统粽子制造工艺被列为国家级非物质文化遗产。2022年8月，五芳斋登陆上交所，成为“粽子榜首股”。
但是，怪异的是，事情发生后，五芳斋客服开始否定与来伊份存在代工联络，称“一切粽子均为自主出产”。
这一说法很快被包装信息“打脸”。顾客晒出的产品相片明晰显现，涉事粽子由五芳斋代工。
面对言论质疑，五芳斋随后改口称“正在核对相关批次的出产记载”，但至今未发布查询发展。
上市三年来，五芳斋只要2023年的收入和归母净赢利别离录得7.04%和19.74%的增加，2022年和2024年，五芳斋的营收和净赢利都是双降。2024年，五芳斋运营收入为22.51亿元，同比下降14.57%；净赢利为1.42亿元，同比下降14.24%。
业内人士指出，代工形式在食物职业非常遍及，但品牌方与代工厂之间的品控联接至关重要。此次事情不只露出了来伊份的供应链办理问题，也让五芳斋的食物安全诺言受到冲击。
来伊份食安问题频发，投诉居高不下
此次“带血创可贴”事情并非来伊份初次堕入食物安全争议。
黑猫投诉途径数据显现，近三年来伊份相关投诉超越1000条，触及“产品蜕变”“吃出异物”“售后推诿”等多个问题。
2022年，上海市场监管部分对来伊份某门店进行查看时，发现其出售过期食物，终究处以1万元罚款。
2023年，有顾客投诉在来伊份话梅产品中吃出塑料碎片，但客服仅以“补偿20元优惠券”完事，引发顾客不满。
2024年头，某第三方检测安排抽检发现，来伊份部分坚果产品微生物超支，不符合食物安全规范。
本年4月份，男人申述来伊份缺斤少两案刚刚开庭。顾客张先生表明，2025年1月19日，他在来伊份购买了七包“计量称重”的黑巧克力，经过电子秤丈量后却发现，包装分量竟占了巧克力总分量的13.6%。张先生以为来伊份过度包装，假如他买1000g该巧克力，他将为包装付出约47元，并向法院申述上海来伊份食物连锁运营有限公司，要求补偿500元。
成绩下滑、门店缩短，陷恶性循环？
来伊份于1999年在上海树立，首要经过托付出产的方法在全途径出售自主品牌休闲零食，旗下有嗨吃无骨、伊天益袋等近千款零食，品牌理念为“全球好质量，健康好日子”。
2016年10月，来伊份在上交所主板上市，成为A股的“休闲零食榜首股”。
近年来，来伊份的成绩继续下滑。2024年财报显现，公司全年亏本7526万元，门店数量较2023年削减600家。
剖析以为，来伊份正面对“零食很忙”“赵一鸣零食”等新式折扣店的剧烈竞赛，对来伊份等零食物牌影响颇深，市场份额不断被蚕食。
2024年，来伊份收入同比削减15.25%至33.70亿元，而且由盈转亏，净亏本为7526.76万元，同比下降了231.94%。
到本年一季度，来伊份收入同比跌落1.23%至10.48亿元，净赢利同比跌落79.72%至0.12亿元，现已接连9个季度营收下滑。
2024年，14家零食企业中归母净赢利完成同比增加的共11家，同比下降的有3家。别离是来伊份、良品铺子、好想你，来伊份对应的归母净赢利较上年同期下降231.94%。
2017年，来伊份提出“万家灯火”方案，要在2023年完成全国1万家门店。
但2024年底数据显现，来伊份全国门店总数3085家，同比削减16.28%。
职业反思：怎么守住食物安全防地
此次事情也折射出整个休闲零食职业的共性问题：代工形式监管缺失，供应链办理松懈，职业竞赛加重下，品控让位赢利。
一些品牌方为降低成本，将出产外包给第三方，但对代工厂的审阅和监管不到位，导致食物安全危险。
“食物安全无小事，顾客对食物卫生的关心不容忽视”，大消费职业剖析师杨怀玉以为，来伊份作为闻名休闲食物企业，其产品中竟被曝出“疑似创可贴”的异物，无疑在大众心中投下一道暗影。
虽然企业敏捷回应，称已下架相关批次产品，并着重有准则束缚职工创伤办理，但回应中“没有拿到什物”的说法，仍难停息顾客的疑虑与不满。
“这背面露出的，或是办理准则履行不力、监管流于形式的问题。”杨怀玉表明，企业自查机制是否形同虚设？假如真如其所言设有专人查看，为何还会呈现此类初级过错？
企业在榜首时间的反响虽值得必定，但更应以实际行动查明真相，揭露透明地向大众告知。
顾客不是试验品，食物安全不能靠命运。此次事情不只关乎一家企业的职责担任，更反映出整个食物职业在质量操控上的短板。
监管部分也应介入查询，依法依规严肃处理，实在看护“舌尖上的安全”。唯有用最谨慎的规范、最严峻的监管、最严峻的处分，才干真实构建起顾客对食物安全的信赖柱石。
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（来历：大象财富）
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